Masakan khas Sumatera Barat. yang gak asing lagi yaitu rendang khas padang
Selain kekayaan adat dan tujuan yang baik, Kota Padang juga memiliki ratusan resep makanan yang khas dengan rasa pedas. Jika Anda mengunjungi Kota Padang satu waktu, jangan lupa untuk mencicipi masakan Padang. Masakan Khas Padang salah satu kuliner Indonesia yang terkenal.
Bah kan masakan rendang daging sapi ,ataupun masakan remdang ini telah sampai ke mancanegara,karena enak gan cara pembuattanya yang tidak rumit..
Cara Memasak Rendang Khas Padang
Berikut adalah resep lengkap Cara Membuat Masakan Padang Khususnya Rendang:
- - ¼ kg daging
- - 4 siung bawang merah
- - Cabe (sesuai selera)
- - 3 siung bawang putih
- - 4 sd 5 siung kemiri
- -1 batang serai
- - 3 pcs daun jeruk
- - 1 siung tanaman jahe
- - garam
- - gula aren
- - penyedap
- - minyak sayur
- - santan
Cara Memasak Rendang:
Iris daging sesuai selera Anda kemudian membersihkannya. Didih atmosphere mentah kemudian masukkan daging dalam atmosphere mendidih tersebut dan biarkan selama kurang lebih 15 menit, proses ini agar daging sapikambing lebih lembut
Campurkan semua bahan masakan atau rempah-rempah, kecuali serai, daun jeruk dan jahe
Goreng semua bahan masakan didalam alat penggorengan, masukkan serai, daun jeruk dan tanaman jahe biarkan sampai harum. setelah siap digoreng kemudian pindahkan kewajan yang akan di gunakan untuk memasak Rendang.
Lalu masukkan daging kedalam tuangan santan yang telah di bumbui rempah-rempah tersebut. Biarkan atmosphere mengering dan Rendang siap disajikan.
Dan jangan lupa tuk bagi kan ke ane hehehhe ane juaga pengen mencicipi masakan rendang buattan anda hehehe kirim aja melalui facebook ane xixiixix
0 komentar:
Posting Komentar